第三節(jié)  技術(shù)要求

　　技術(shù)條件是實(shí)現(xiàn)計(jì)量保證的物質(zhì)基礎(chǔ)和關(guān)鍵要素，也是計(jì)量保證能力水平的重要標(biāo)志。《規(guī)范》第五章從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量設(shè)備和包裝設(shè)備、量值溯源、標(biāo)志管理、不合格設(shè)備控制、計(jì)量檢測(cè)、環(huán)境條件、記錄等八個(gè)方面對(duì)企業(yè)的技術(shù)保證能力提出了評(píng)價(jià)的基本要求。

　　一、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

　　1.規(guī)范條文
　　生產(chǎn)定量包裝商品必須有包含產(chǎn)品凈含量要求的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。凈含量要求必須符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》中的要求。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)企業(yè)必須依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織定量包裝商品的生產(chǎn)。所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)可以是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)自行制定并經(jīng)過政府質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
　　(2)標(biāo)準(zhǔn)中必須有產(chǎn)品凈含量的要求。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有凈含量要求的，應(yīng)按強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中沒有對(duì)凈含量作出明確規(guī)定要求的，企業(yè)必須在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)定量包裝商品的凈含量作出明確的規(guī)定。
　　(3)企業(yè)自行制定的定量包裝商品凈含量的規(guī)定，必須符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》的要求。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)在定量包裝商品投產(chǎn)前，必須制定相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)中必須有有關(guān)產(chǎn)品的凈含量要求。
　　(2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)凈含量的要求必須符合強(qiáng)制性國(guó)家或強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定；如國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中沒有強(qiáng)制性規(guī)定的，則企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)凈含量的要求必須符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》的要求。

　　二、計(jì)量設(shè)備和包裝設(shè)備

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)應(yīng)按照生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求配備計(jì)量特性符合規(guī)定要求的計(jì)量設(shè)備。企業(yè)檢測(cè)定量包裝商品凈含量所配備的計(jì)量器具，其最大允許誤差應(yīng)小于或等于被檢測(cè)的定量包裝商品的計(jì)量負(fù)偏差的三分之一。包裝設(shè)備和包裝工藝中，用于商品量檢測(cè)的計(jì)量器具的配備率必須達(dá)到100%。所有設(shè)備要定期檢定或校準(zhǔn)，并適時(shí)核查。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)計(jì)量設(shè)備是為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提高準(zhǔn)確可靠的計(jì)量數(shù)據(jù)的不可缺少的物質(zhì)條件。企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求，配備生產(chǎn)工藝過程控制和終端產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所需要的計(jì)量設(shè)備。
　　(2)所配備的計(jì)量設(shè)備，其計(jì)量特性應(yīng)滿足預(yù)期使用的要求。
　　計(jì)量設(shè)備的計(jì)量特性主要包括準(zhǔn)確度、穩(wěn)定性、量程、分辨力等計(jì)量性能指標(biāo)。
　　(3)檢測(cè)定量包裝商品凈含量的計(jì)量器具，其最大允許誤差應(yīng)小于或等于被檢測(cè)的定量包裝商品的計(jì)量偏差的三分之一。計(jì)量器具的最大允許誤差是指規(guī)范、規(guī)程所允許的該計(jì)量器具的誤差極限值。這是指在規(guī)定的參考條件下，計(jì)量器具在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量檢定規(guī)程等技術(shù)規(guī)范中所規(guī)定的允許誤差的極限值，是判定該計(jì)量器具是否合格的一個(gè)規(guī)定要求。
　　(4) 用于生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢驗(yàn)和凈含量檢測(cè)的計(jì)量設(shè)備都應(yīng)該定期作計(jì)量檢定或校準(zhǔn)。同時(shí)，為了保證計(jì)量器具在檢定周期內(nèi)的準(zhǔn)確可靠，應(yīng)選擇適當(dāng)?shù)暮瞬闃?biāo)準(zhǔn)，對(duì)計(jì)量器具實(shí)施中間核查。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)制定有關(guān)計(jì)量設(shè)備配備和管理的文件，并按文件規(guī)定組織實(shí)施。
　　(2)企業(yè)應(yīng)根據(jù)有關(guān)的工藝文件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)的技術(shù)文件或法律法規(guī)明確計(jì)量檢測(cè)點(diǎn)和對(duì)計(jì)量器具的預(yù)期使用要求。
　　(3)根據(jù)上述對(duì)計(jì)量器具的預(yù)期使用要求，包括計(jì)量性能的要求和數(shù)量的要求，配備滿足要求的計(jì)量器具。
　　(4)對(duì)所用的計(jì)量器具編制周期檢定或校準(zhǔn)計(jì)劃，確保按期檢定或校準(zhǔn)。
　　(5)對(duì)用于關(guān)鍵檢測(cè)點(diǎn)的重要計(jì)量器具，應(yīng)選擇與其被檢測(cè)對(duì)象性能相同，并具有穩(wěn)定的計(jì)量特性的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)作為核查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)計(jì)量器具開展中間核查。

　　三、量值溯源

　　1.規(guī)范條文  
    企業(yè)使用的強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具必須登記造冊(cè)，并向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門指定的檢定機(jī)構(gòu)申請(qǐng)檢定，受檢率達(dá)到100%。在用計(jì)量器具應(yīng)有有效的計(jì)量檢定證書或校準(zhǔn)報(bào)告。  

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)量值溯源是指通過一條規(guī)定了不確定度的不間斷的比較鏈，使測(cè)量結(jié)果或測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)的值能夠與規(guī)定的參考標(biāo)準(zhǔn)，通常是與國(guó)際測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)系起來(lái)的活動(dòng)。質(zhì)量溯源與我國(guó)過去所常用的量值傳遞從技術(shù)上講是一個(gè)目的，兩種方法，其目的都是為了實(shí)現(xiàn)測(cè)量結(jié)果在誤差范圍內(nèi)統(tǒng)一，而計(jì)量法規(guī)定社會(huì)公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)必須經(jīng)考核合格，其量值必須溯源到上一級(jí)社會(huì)公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，直到國(guó)家基準(zhǔn)。為此，企業(yè)的計(jì)量器具必須溯源到社會(huì)公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)。
　　(2)企業(yè)使用的強(qiáng)制檢定計(jì)量器具包括兩個(gè)方面，一是企業(yè)建立的最高計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具；二是列入國(guó)家強(qiáng)制檢定工作計(jì)量器具目錄，并用于貿(mào)易結(jié)算、醫(yī)療衛(wèi)生、環(huán)境監(jiān)測(cè)和安全防護(hù)等四個(gè)方面的工作計(jì)量器具，如定量包裝機(jī)、定量灌裝機(jī)等。按照計(jì)量法的規(guī)定，屬于強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具應(yīng)登記造冊(cè)，申請(qǐng)執(zhí)行強(qiáng)制檢定。
　　(3)在用的計(jì)量器具，包括非強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具，應(yīng)有有效的檢定證書或校準(zhǔn)報(bào)告，以證明該計(jì)量器具的量值能溯源到國(guó)家參考標(biāo)準(zhǔn)。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)制定計(jì)量器具檢定(校準(zhǔn))管理文件和計(jì)量器具的周期檢定(校準(zhǔn))計(jì)劃，并認(rèn)真組織實(shí)施。
　　(2)企業(yè)應(yīng)根據(jù)計(jì)量法的要求，對(duì)照國(guó)家頒布的強(qiáng)制檢定工作計(jì)量器具目錄，編制本企業(yè)的強(qiáng)制檢定計(jì)量器具明細(xì)表，向企業(yè)所在地的縣(市)計(jì)量行政部門進(jìn)行申報(bào)，并到其指定的計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)執(zhí)行強(qiáng)制檢定。
　　(3)屬于強(qiáng)制檢定的計(jì)量器具，其檢定周期必須按檢定規(guī)程規(guī)定的周期執(zhí)行。
　　(4)非強(qiáng)制檢定計(jì)量器具檢定或校準(zhǔn)方式的選擇，取決于企業(yè)對(duì)計(jì)量器具的預(yù)期使用要求，如果計(jì)量檢定規(guī)程所規(guī)定的檢定項(xiàng)目和計(jì)量性能指標(biāo)與企業(yè)的預(yù)期使用要求相一致，則企業(yè)可選擇檢定的方式，按檢定規(guī)程進(jìn)行檢定；如果計(jì)量檢定規(guī)程所規(guī)定的檢定項(xiàng)目和計(jì)量性能指標(biāo)不能滿足企業(yè)的預(yù)期使用要求，則應(yīng)選擇校準(zhǔn)的方式，并根據(jù)預(yù)期使用要求制定相應(yīng)的校準(zhǔn)規(guī)范，按校準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行校準(zhǔn)。
　　(5)檢定(校準(zhǔn))周期的確定取決于許多因素，如計(jì)量器具質(zhì)量的穩(wěn)定性，計(jì)量器具使用的環(huán)境條件，計(jì)量器具使用的頻繁程度和計(jì)量器具所測(cè)量的結(jié)果的重要程度等。確定周期的基本原則是:要在計(jì)量器具的準(zhǔn)確度變化對(duì)其使用可能產(chǎn)生影響之前再次進(jìn)行計(jì)量檢定或校準(zhǔn)。一般，可根據(jù)本單位的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)參考制造廠的有關(guān)資料以及根據(jù)國(guó)家計(jì)量檢定規(guī)程先確定一個(gè)檢定(校準(zhǔn))周期，然后不斷積累數(shù)據(jù)加以調(diào)整。

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　　四、標(biāo)志管理

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)應(yīng)對(duì)計(jì)量器具實(shí)施標(biāo)志管理，標(biāo)志應(yīng)注明檢定(校準(zhǔn))日期、有效期和檢定(校準(zhǔn))單位(或檢定(校準(zhǔn))人員)。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1) 對(duì)計(jì)量器具實(shí)施標(biāo)志管理，是計(jì)量檢定(校準(zhǔn))工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。它是計(jì)量設(shè)備的檢定(校準(zhǔn))狀態(tài)的簡(jiǎn)單明了的體現(xiàn)，也是保證計(jì)量器具正確使用的一種管理手段。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)合理設(shè)計(jì)檢定標(biāo)志。標(biāo)志設(shè)計(jì)內(nèi)容要齊全，顏色要有區(qū)別，以防止誤用。
　　(2)企業(yè)中所有計(jì)量器具都應(yīng)有計(jì)量檢定(校準(zhǔn))標(biāo)志，而且標(biāo)志一定要如實(shí)反映計(jì)量器具實(shí)際的檢定(校準(zhǔn))狀況。

　　五、不合格設(shè)備的控制

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)對(duì)任何不合格計(jì)量設(shè)備都應(yīng)停止使用，隔離存放，并作出明顯的標(biāo)志。不合格設(shè)備應(yīng)在不合格原因已排除并經(jīng)再次檢定(校準(zhǔn))后才能重新投入使用。在調(diào)整或修理前，如檢定(校準(zhǔn))結(jié)果表明，該計(jì)量設(shè)備在以前的檢測(cè)中給定量包裝商品的凈含量帶來(lái)了明顯的誤差風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)應(yīng)采取必要的糾正措施。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)本條文所指的不合格計(jì)量設(shè)備是指:計(jì)量設(shè)備出現(xiàn)了已經(jīng)損壞、顯示不正常、過載或誤操作、功能出現(xiàn)了可疑、超過了規(guī)定的檢定(校準(zhǔn))周期、封緘的完整性已被損壞等六種情況中的任何一種。

　　(2)計(jì)量設(shè)備如果出現(xiàn)了以上六種情況中的任何一種，都應(yīng)該停止使用、隔離存放，并作出明顯的標(biāo)志，直到這些計(jì)量器具的不合格情況被排除，并且經(jīng)過重新檢定(校準(zhǔn))合格后，方可重新投入使用。
　　(3)如果檢定或校準(zhǔn)的結(jié)果表明該計(jì)量設(shè)備在以往的使用中可能給定量包裝商品的凈含量檢測(cè)帶來(lái)明顯的誤差風(fēng)險(xiǎn)，例如對(duì)凈含量的誤判，使不合格的產(chǎn)品入庫(kù)或使合格的產(chǎn)品被判成不合格，則必須對(duì)這些產(chǎn)品進(jìn)行追溯，實(shí)施重新檢測(cè)。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)制定不合格計(jì)量設(shè)備的管理程序(或管理制度)，并認(rèn)真按制度實(shí)施。
　　(2)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)使用中的計(jì)量設(shè)備的檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格的計(jì)量設(shè)備，以防止給企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)造成不必要的損失。
　　(3)對(duì)用不合格的計(jì)量設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)所造成的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)進(jìn)行認(rèn)真地評(píng)估，尤其是對(duì)所檢測(cè)的定量包裝商品應(yīng)采取相應(yīng)的糾正措施。

　　六、計(jì)量檢測(cè)

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件制定必要的檢測(cè)規(guī)范，并按規(guī)范規(guī)定的程序進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果要有記錄。檢測(cè)規(guī)范一般應(yīng)包括檢測(cè)要求、檢測(cè)設(shè)備、檢測(cè)方法(步驟)、檢測(cè)頻次、檢測(cè)記錄及檢測(cè)結(jié)果的處理等內(nèi)容。其中對(duì)凈含量的檢測(cè)按本規(guī)范6.2條要求進(jìn)行。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，必須用大量準(zhǔn)確可靠的計(jì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行分析、判斷以作出正確的決策。計(jì)量工作的中心環(huán)節(jié)就是保證計(jì)量檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。計(jì)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠，不僅取決于計(jì)量器具，而且還取決于科學(xué)的測(cè)量方法。為保證測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，必須按規(guī)定的要求和程序進(jìn)行計(jì)量檢測(cè)工作。
　　(2)工藝過程中對(duì)半成品的檢測(cè)，對(duì)工藝過程參數(shù)的控制是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素，必須按工藝文件規(guī)定的要求確定檢測(cè)項(xiàng)目，明確檢測(cè)的頻次和方法，并對(duì)檢測(cè)原始記錄的要求作出明確的規(guī)定。
　　(3)成品的計(jì)量檢測(cè)是判斷成品合格與否的關(guān)鍵，必須嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的要求明確檢測(cè)項(xiàng)目、頻次和方法，并對(duì)原始記錄的要求作出明確的規(guī)定。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)制定有關(guān)各類檢測(cè)的管理程序(或制度)，并認(rèn)真執(zhí)行。
　　(2)在工藝文件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)范性文件中已經(jīng)明確了檢測(cè)方法的應(yīng)按有關(guān)的規(guī)定執(zhí)行，如沒有規(guī)定的方法的可根據(jù)實(shí)際需要制定檢測(cè)規(guī)范。
　　(3)檢測(cè)規(guī)范應(yīng)包括以下信息:
　　①需要檢測(cè)的參數(shù)或量值；
　　②所需要的計(jì)量器具和相應(yīng)的配套設(shè)備；
　?、巯鄳?yīng)的環(huán)境條件；
　?、軝z測(cè)程序的描述，包括:檢測(cè)前的檢查；檢查計(jì)量器具是否正常，必要時(shí)進(jìn)行使用前的校準(zhǔn)和調(diào)整；記錄檢測(cè)結(jié)果的方法等內(nèi)容。
　　⑤評(píng)定合格的準(zhǔn)則和(或)要求；
　　⑥要記錄的數(shù)據(jù)及分析和表示的方法；
　　(4)按規(guī)定的項(xiàng)目和方法實(shí)施計(jì)量檢測(cè)并認(rèn)真做好記錄。

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　　七、環(huán)境條件

　　1.規(guī)范條文
　　定量包裝商品計(jì)量檢測(cè)的環(huán)境條件應(yīng)符合檢測(cè)規(guī)范和計(jì)量檢測(cè)設(shè)備對(duì)環(huán)境條件的要求。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)環(huán)境條件是指對(duì)測(cè)量結(jié)果有影響的工作現(xiàn)場(chǎng)的條件，一般包括環(huán)境溫度、濕度、照明、振動(dòng)、灰塵、清潔度、電磁干擾等影響測(cè)量結(jié)果的因素。
　　(2)開展定量包裝商品計(jì)量檢測(cè)時(shí)，確定環(huán)境條件的依據(jù)是檢測(cè)規(guī)范(或工藝文件和產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))中所規(guī)定的檢測(cè)環(huán)境要求以及計(jì)量器具使用技術(shù)說(shuō)明書中所明確規(guī)定的要求。
　　(3)為了保證測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確可靠，定量包裝商品的檢測(cè)應(yīng)在受控的環(huán)境條件下進(jìn)行。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)根據(jù)檢測(cè)規(guī)范、計(jì)量器具使用說(shuō)明書、工藝文件和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等技術(shù)文件，明確對(duì)環(huán)境條件的要求，并使現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境條件滿足規(guī)定要求。
　　(2)應(yīng)對(duì)關(guān)鍵場(chǎng)所的環(huán)境條件實(shí)行連續(xù)的監(jiān)控，并認(rèn)真做好記錄。

　　八、記錄

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)應(yīng)保存必要的記錄，用以證明計(jì)量體系的有效運(yùn)行。
　　記錄至少應(yīng)包括:產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、批次、最終產(chǎn)品、過程檢測(cè)、抽樣檢測(cè)、改正與復(fù)查、儲(chǔ)存，以及計(jì)量檢定(校準(zhǔn))、計(jì)量管理等。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)記錄是證明企業(yè)的計(jì)量管理、技術(shù)保障和定量包裝商品實(shí)物的凈含量符合《規(guī)范》要求，計(jì)量保證體系有效運(yùn)行的客觀證據(jù)。記錄還可以為有追溯性要求的場(chǎng)合和采取糾正措施時(shí)提供證實(shí)。
　　(2)記錄至少包括以下幾方面的內(nèi)容:
　　一是有關(guān)定量包裝商品的記錄，包括產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)批次等；
　　二是有關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)的記錄，包括產(chǎn)品生產(chǎn)過程的檢測(cè)、最終產(chǎn)品的檢測(cè)和成品或半成品的抽樣檢測(cè)記錄；
　　三是有關(guān)對(duì)不合格的定量包裝商品實(shí)施控制，并采取相應(yīng)的改正和糾正措施的記錄；
　　四是有關(guān)計(jì)量設(shè)備的配備、量值溯源、計(jì)量檢定(校準(zhǔn))的記錄；
　　五是有關(guān)計(jì)量管理工作有效運(yùn)行的記錄，如計(jì)量人員培訓(xùn)、考核記錄、內(nèi)部審核和評(píng)審的記錄等。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)根據(jù)實(shí)際工作的需要明確規(guī)定記錄的種類、格式、標(biāo)識(shí)、歸檔、存儲(chǔ)和處理的制度，并認(rèn)真執(zhí)行。
　　(2)記錄應(yīng)做到字跡清晰、正確完整、能準(zhǔn)確識(shí)別。
　　(3)記錄要妥善保管，并根據(jù)實(shí)際需要明確各類記錄的保存期限。
    

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第四節(jié)  產(chǎn)品要求

　　確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定地生產(chǎn)符合規(guī)定要求，并獲得消費(fèi)者信任的定量包裝商品既是企業(yè)建立計(jì)量保證體系的出發(fā)點(diǎn)，也是評(píng)價(jià)企業(yè)計(jì)量保證能力的最重要的依據(jù)?！兑?guī)范》從產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、商品凈含量、不合格控制和糾正措施等幾個(gè)方面對(duì)最終產(chǎn)品及其管理提出了相應(yīng)的要求。    

　　一、凈含量標(biāo)注

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)必須在商品包裝上明確標(biāo)注定量包裝商品的凈含量，凈含量的標(biāo)注必須符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》第七條至第十二條的規(guī)定要求。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)定量包裝商品的凈含量標(biāo)注是商品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該商品的凈含量的明示擔(dān)保和承諾，是消費(fèi)者選購(gòu)商品時(shí)的重要的參考依據(jù)，也是對(duì)該商品實(shí)施監(jiān)督檢查的重要依據(jù)。
　　(2)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》第三條明確規(guī)定:定量包裝商品在其包裝的顯著位置必須正確、清晰地標(biāo)注凈含量，凈含量由中文、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。
　　(3)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》第七條至第十二條對(duì)凈含量標(biāo)注的方式、采用的計(jì)量單位、字符的大小、多件包裝商品的標(biāo)注、配套標(biāo)注商品的標(biāo)注以及標(biāo)注所使用的詞或符號(hào)等都作了詳細(xì)明確的規(guī)定。規(guī)定的具體內(nèi)容可見《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)必須在定量包裝商品上標(biāo)注凈含量。
　　(2)凈含量的標(biāo)注必須符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》的有關(guān)要求。
　　(3)商品上所標(biāo)注的凈含量必須與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定相一致。

　　 二、凈含量

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)生產(chǎn)的定量包裝商品的凈含量的誤差必須符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》第五條的規(guī)定要求。對(duì)定量包裝商品的凈含量檢測(cè)過程中的抽樣、檢驗(yàn)及評(píng)價(jià)必須符合《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》的要求。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1) 凈含量是指去除包裝容器和其他包裝材料后內(nèi)裝物的實(shí)際質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度。
　　(2)凈含量的誤差是指定量包裝商品實(shí)際凈含量的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度與其標(biāo)注的質(zhì)量、體積、長(zhǎng)度之差。該誤差必須在強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》所規(guī)定的負(fù)偏差范圍以內(nèi)。
　　(3)對(duì)抽樣、檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)方法是影響抽樣的公正性、檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性和評(píng)價(jià)的正確性的重要因素，不同的方法可能產(chǎn)生不同的結(jié)果。因此，必須遵守《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》的規(guī)定，以確保抽樣、檢驗(yàn)和評(píng)價(jià)的科學(xué)、客觀、公正、準(zhǔn)確。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)必須對(duì)原材料、生產(chǎn)設(shè)備、工藝過程、檢測(cè)設(shè)備、操作人員、檢測(cè)方法等影響凈含量的因素實(shí)施有效的控制，以確保生產(chǎn)符合規(guī)定的要求產(chǎn)品。
　　(2)企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度，以確保每件成品的凈含量符合規(guī)定的要求。

　　三、包裝材料

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)用于包裝定量包裝商品的材料應(yīng)滿足定量包裝商品計(jì)量準(zhǔn)確性的要求，并應(yīng)能防止商品在包裝(分裝)和運(yùn)輸過程中的滲漏和破損。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)包裝材料是影響定量包裝商品的質(zhì)量和凈含量的重要因素，企業(yè)應(yīng)選擇符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求，并在商品的有效期(保質(zhì)期)內(nèi)保證商品質(zhì)量穩(wěn)定和凈含量準(zhǔn)確的包裝材料。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)在定量包裝商品的開發(fā)、設(shè)計(jì)階段就應(yīng)考慮并選擇符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)并能滿足產(chǎn)品包裝工藝和運(yùn)輸、儲(chǔ)存要求的包裝材料。
　　(2)企業(yè)必須加強(qiáng)對(duì)包裝材料的質(zhì)量控制和管理，確保產(chǎn)生中使用的包裝材料符合規(guī)定的要求。

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　　四、不合格控制

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)必須確保不符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或?qū)嵨飪艉砍^允許誤差規(guī)定的產(chǎn)品處于受控制狀態(tài)，以防止損害消費(fèi)者利益。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)不合格是指不滿足規(guī)定的要求。本條款中的不合格是指企業(yè)所生產(chǎn)的定量包裝商品不滿足產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求或?qū)嵨锏膬艉砍^允許誤差規(guī)定的要求。
　　(2)使不合格產(chǎn)品處于受控狀態(tài)，是指一旦發(fā)現(xiàn)不合格品，首先必須及時(shí)作出標(biāo)識(shí)，隔離存放，并做好不合格品的記錄；其次對(duì)不合格品進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出處置方案；第三，根據(jù)處置方案。對(duì)不合格品作出處理，并監(jiān)督實(shí)施；第四應(yīng)通報(bào)與不合格品有關(guān)的部門，必要時(shí)通知顧客。

　　3.實(shí)施指南
　　(1)企業(yè)應(yīng)制定對(duì)不合格品控制的程序或制度，以確保防止損害消費(fèi)者的利益。
　　(2)應(yīng)嚴(yán)格按程序或制度的規(guī)定對(duì)不合格品實(shí)施有效控制，并認(rèn)真做好嚴(yán)格不合格品的記錄。
　　(3)應(yīng)認(rèn)真分析不合格品產(chǎn)生的原因，按6.5款的要求采取糾正措施。

　　五、糾正措施

　　1.規(guī)范條文
　　企業(yè)應(yīng)分析定量包裝商品計(jì)量不合格的原因，并確定所采取的糾正措施。糾正措施的實(shí)施情況應(yīng)加以記錄。

　　2.理解要點(diǎn)
　　(1)糾正措施是指為消除不合格產(chǎn)生的原因，而采取的措施，以防止不合格的再次發(fā)生。
　　(2)糾正措施應(yīng)從分析不合格產(chǎn)生的原因開始，針對(duì)原因采取相應(yīng)的措施，并應(yīng)對(duì)措施實(shí)施結(jié)果的有效性進(jìn)行監(jiān)督。
　　(3)應(yīng)對(duì)糾正措施的實(shí)施情況加以記錄。

　　3.實(shí)施指南  
　　(1)企業(yè)應(yīng)明確規(guī)定管理糾正措施的責(zé)任部門或責(zé)任人，明確誰(shuí)調(diào)查，誰(shuí)提出糾正措施，誰(shuí)實(shí)施糾正措施，以及誰(shuí)負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)施。
　　(2)對(duì)不合格品產(chǎn)生的原因可能涉及以下方面:產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和規(guī)范問題、工藝控制和檢驗(yàn)問題、工藝裝備和計(jì)量設(shè)備問題、環(huán)境和檢測(cè)方法問題、原材料和現(xiàn)場(chǎng)管理問題、人員技術(shù)和素質(zhì)問題等。
　　(3)可通過分析以下情況尋找問題產(chǎn)生的原因:檢驗(yàn)記錄、不合格記錄、工藝過程監(jiān)視觀測(cè)記錄、顧客意見、內(nèi)部審核結(jié)果、管理評(píng)審結(jié)果等。