記者8月21日從國家質(zhì)檢總局獲悉，質(zhì)檢總局將于近期啟動39種食品用塑料包裝、容器和工具等制品的市場準入制度。這是我國政府部門為保證食品質(zhì)量安全，進一步加強食品接觸材料和產(chǎn)品監(jiān)督管理工作的新起點。 根據(jù)安排，今后兩年內(nèi)，質(zhì)檢部門將本著分期分批，穩(wěn)步推進的原則，逐步對金屬、紙、陶瓷等所有材質(zhì)的食品包裝、容器、工具等產(chǎn)品實施市場準入制度。實施市場準入制度以后，有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過質(zhì)檢部門對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量保證能力進行審查合格方能生產(chǎn)。 據(jù)專家介紹，食品接觸材料對食品安全有重要影響。劣質(zhì)食品接觸材料雖然不像感染病毒、細菌那樣對消費者的身體造成立竿見影的危害，但這些產(chǎn)品在長期反復使用的情況下，有毒有害物質(zhì)會遷移到食物中，通過食用積累導致慢性中毒，對兒童和青少年的成長發(fā)育尤其不利。如，劣質(zhì)餐盒遇熱或油脂會釋放出致癌、致病的化學物質(zhì)；苯超標易誘發(fā)癌癥及血液系統(tǒng)疾病；某些鉛的化合物能溶于熱酒精和酸性飲料，分解出鉛離子，除了致癌，還會通過生殖傳給下一代，影響孩子的智力發(fā)育。 質(zhì)檢部門今年年初對食品用塑料包裝等制品生產(chǎn)企業(yè)普查結(jié)果顯示，我國現(xiàn)有食品用塑料包裝等制品生產(chǎn)企業(yè)3700多家，其中10人以下的小企業(yè)就有1100多家，占企業(yè)總數(shù)的近1/3。很多小企業(yè)設備簡陋，生產(chǎn)過程中缺乏質(zhì)量控制手段；原材料進廠不驗收，產(chǎn)品出廠不檢驗；無標生產(chǎn)現(xiàn)象比較普遍。更有一些企業(yè)為獲取非法利潤，違規(guī)使用回收料生產(chǎn)食品用包裝容器等制品。今年5月對奶瓶奶嘴產(chǎn)品進行專項監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)，有毒有害物質(zhì)超標，異味、雜質(zhì)明顯，開水浸泡后嚴重變形等質(zhì)量問題十分嚴重，不合格產(chǎn)品占到抽樣總數(shù)的36%。鑒于以上情況，質(zhì)檢總局在廣泛征求有關(guān)企業(yè)、專家和社會各界意見的基礎上，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，首先對食品包裝、容器、工具等制品全面實施市場準入制度。 質(zhì)檢部門通過實施市場準入制度，對企業(yè)進一步加大了監(jiān)督管理力度。一是在準入審查環(huán)節(jié)，對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量保證能力進行嚴格控制；二是規(guī)定企業(yè)必須加強出廠檢驗，未經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品不得出廠。同時要求企業(yè)定期將檢驗結(jié)果與有資質(zhì)的質(zhì)檢機構(gòu)進行比對，以保證出廠檢驗結(jié)果的可靠性；三是要求企業(yè)對有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的重要事項（如產(chǎn)品中不得含有某些有毒有害物質(zhì)、企業(yè)生產(chǎn)時不使用回收料及有毒有害原材料等）作出聲明，質(zhì)檢部門根據(jù)企業(yè)聲明進行監(jiān)督檢查；四是要求企業(yè)必須在產(chǎn)品標簽、說明書上對產(chǎn)品使用方法及注意事項作出具體說明，以保證產(chǎn)品能夠被正確使用。通過市場準入審查的企業(yè)可以在產(chǎn)品包裝上使用“QS”標志。 質(zhì)檢總局表示，將對企業(yè)申請市場準入規(guī)定一定的過渡期限。過渡期限結(jié)束后，對未獲得準入的生產(chǎn)企業(yè)將一律依法取締。對獲得準入的企業(yè)，質(zhì)檢部門將進一步嚴格監(jiān)管，確保其產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定合格。質(zhì)檢部門近期將對一批市場占有率高的大型企業(yè)組織集中審查，首批通過審查的優(yōu)秀企業(yè)將集中向社會發(fā)布。 質(zhì)檢總局同時還對食品生產(chǎn)企業(yè)作出了相應要求，即不得在食品生產(chǎn)中使用未獲得生產(chǎn)許可的食品用塑料包裝、容器、工具等制品。質(zhì)檢總局提醒廣大消費者在購買食品或食品用塑料包裝、容器、工具等產(chǎn)品時，注意認明包裝上的“QS”標志。