記者近日從中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院國(guó)家重點(diǎn)行業(yè)計(jì)量科技需求調(diào)研項(xiàng)目組獲悉，在該院日前組織的關(guān)于食品、鋼鐵行業(yè)計(jì)量需求調(diào)研和座談會(huì)中，有關(guān)專家和企業(yè)負(fù)責(zé)人提出了加強(qiáng)食品成品在線快速檢測(cè)技術(shù)，提高鋼鐵產(chǎn)品在線檢測(cè)水平等多項(xiàng)計(jì)量科技需求。他們希望中國(guó)計(jì)量院能為兩大行業(yè)未來(lái)的發(fā)展提供更多技術(shù)支持。

      調(diào)研組在對(duì)山東、江西兩省的部分重點(diǎn)食品企業(yè)調(diào)研過(guò)程中了解到，目前食品企業(yè)普遍存在產(chǎn)品檢測(cè)缺乏效率，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)監(jiān)控技術(shù)滯后等問(wèn)題。食品企業(yè)迫切希望中國(guó)計(jì)量院加強(qiáng)食品成品在線快速檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)方法的研究；研究開(kāi)發(fā)新的諸如飼料、蜂蜜和生物類產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控和檢測(cè)技術(shù)；幫助制定含復(fù)配食品添加劑的產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院提出了標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)供貨周期長(zhǎng)，標(biāo)準(zhǔn)方法更新不及時(shí)，部分標(biāo)準(zhǔn)陳舊不適用，對(duì)新出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題缺乏標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題；山東省質(zhì)檢中心則希望中國(guó)計(jì)量院幫助解決如調(diào)配果汁含量的檢測(cè)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)新品種的開(kāi)發(fā)等檢測(cè)技術(shù)難題。

      鋼鐵產(chǎn)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展、國(guó)防建設(shè)等方面發(fā)揮著重要作用。在中國(guó)計(jì)量院組織的座談會(huì)上，有關(guān)專家詳細(xì)介紹了鋼鐵行業(yè)工藝流程中的檢測(cè)和質(zhì)量控制等方面的計(jì)量需求，特別是在高品質(zhì)、高附加值產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)在線檢測(cè)的有關(guān)要求，如軋制力檢測(cè)、形狀及幾何尺寸檢測(cè)、開(kāi)口度檢測(cè)、無(wú)損探傷檢測(cè)、化學(xué)成分檢測(cè)及連續(xù)溫度、壓力檢測(cè)、殘余應(yīng)力檢測(cè)等。來(lái)自國(guó)家鋼鐵材料測(cè)試中心的專家還結(jié)合金屬材料性能試驗(yàn)方法國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和鋼鐵行業(yè)的情況，提出了鋼鐵行業(yè)對(duì)計(jì)量基標(biāo)準(zhǔn)迫切需求的領(lǐng)域，如大力值（20MN以上）和微小力值、里氏硬度、納米級(jí)壓痕硬度、擺錘沖擊標(biāo)準(zhǔn)機(jī)的量值溯源及K型熱電偶穩(wěn)定性等，并就有關(guān)量值溯源中存在的問(wèn)題和鋼鐵行業(yè)對(duì)量值的溯源要求等內(nèi)容展開(kāi)了討論。