根據(jù)這次蘇丹紅事件的教訓(xùn)，同時有鑒于當(dāng)今中國存在的部分食品生產(chǎn)供應(yīng)商不能遵紀守法、嚴把食品安全關(guān)的隱患，中國百勝決定采取三項改進措施：一是中國百勝餐飲集團將加強原有的檢測能力，投資不少于200萬元成立一個現(xiàn)代化的食品安全檢測研究中心，對所有產(chǎn)品及使用原料進行安全抽檢，并針對中國食品供應(yīng)安全問題，進行研究；二是要求所有主要供應(yīng)商增加人員，添購必要檢測設(shè)備，對所有進料進行必要的食品安全抽檢；三是強化目前對選擇上游供應(yīng)商的要求標(biāo)準(zhǔn)，嚴防缺乏守法意識、不能堅持食品安全的供應(yīng)商混入供應(yīng)鏈。