合肥市蛋糕店定制蛋糕使用的計(jì)量單位五花八門，市寸、英寸、磅等單位讓顧客看得糊涂。昨日傍晚，張女士給兒子訂生日蛋糕就遭遇了此事。而記者對(duì)省城的部分蛋糕店進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)定制蛋糕的尺寸和重量確實(shí)很沒“規(guī)矩”。

　　“我給兒子買的是12寸蛋糕，可是怎么看都覺得小，量了一下直徑才31厘米，根本不夠12寸。”昨日傍晚，張女士拿著剛剛買的生日蛋糕向記者反映。原來，張女士在合肥某知名西餅店購買的12寸蛋糕，她發(fā)覺蛋糕“個(gè)頭”比較小，回家一量發(fā)現(xiàn)只有31厘米，“可是我記得一寸等于3．33厘米，應(yīng)該是39．96厘米才對(duì)，昨天下午我回去問店里工作人員，結(jié)果人家說是英寸?？墒琴u蛋糕的時(shí)候?yàn)槭裁床徽f明白？”張女士說。

　　記者查閱了度量單位換算標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)一寸等于3．33厘米，而一英寸等于2．54厘米，雖然只有一字不同，但是每個(gè)計(jì)量單位就相差了0．79厘米。對(duì)此，店方工作人員告訴記者，這是按英寸計(jì)量單位的。當(dāng)記者問工作人員，為什么要用“英寸”作為計(jì)量單位呢？她告訴記者，蛋糕制作源于西方，因此店里面在生產(chǎn)蛋糕時(shí)都是參照、模仿國外的工藝和方法，所以把國外的一些蛋糕計(jì)量單位也原封不動(dòng)地搬了過來，因此都習(xí)慣用“英寸”或者“磅”等單位作為計(jì)量單位。

　　之后，記者到省城部分蛋糕店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蛋糕的度量單位在不同的蛋糕店確實(shí)各有不同。記者在勝利路一蛋糕店里，發(fā)現(xiàn)每個(gè)蛋糕的標(biāo)簽上都是用寸注明蛋糕大小的，規(guī)格分別有6寸、8寸、10寸和12寸。在鳳陽路一蛋糕店，工作人員則告訴記者，蛋糕就是用磅來計(jì)量的。而在全椒路與臨淮路交叉口的一蛋糕店，則出現(xiàn)了三種規(guī)格單位一起用的情況，在樣品柜臺(tái)里面，所有蛋糕都是以“大”、“中”、“小”號(hào)來標(biāo)示，桌上的新品推薦牌則是用厘米進(jìn)行標(biāo)示，而在蛋糕展示冊(cè)上卻是用英寸進(jìn)行標(biāo)示。

　　同時(shí)，記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)由于蛋糕的裱花工藝、圖案不同，蛋糕使用水果配料的不同等，成品蛋糕的重量也沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。記者注意了每家蛋糕店的蛋糕包裝，所有的蛋糕包裝上均沒有標(biāo)明“凈含量”，而這是國家規(guī)定必須標(biāo)明的。

　　記者隨機(jī)采訪了幾名準(zhǔn)備購買蛋糕的顧客，住在臨泉路的李女士說，現(xiàn)在的蛋糕店計(jì)量單位不統(tǒng)一，確實(shí)使顧客在購買時(shí)難以進(jìn)行比較，如果發(fā)現(xiàn)分量少了也難以“較秤”。她認(rèn)為這種做法對(duì)消費(fèi)者是不公平的。而大部分市民認(rèn)為，蛋糕店應(yīng)該使用計(jì)量單位統(tǒng)一，而且盡量使用市民比較清楚的單位。因?yàn)閷?duì)于價(jià)值不菲的蛋糕來說，單位的差異價(jià)格可能差出不少。